小松菜と鮭のチャーハン

By admin 公開： 1月 4, 2013

• 出来上がり量： 2 人前

材料

• 小松菜 4 把
• 鮭フレーク 2 大さじ
• 塩 適量
• 油 適量
• 卵 1 個
• ごはん 2 杯（お茶碗）
• コショウ 適量

作り方

1. 小松菜をざく切りにします。
   
2. 卵を割りほぐします。
   
3. フライパンを熱して油を加え、卵を炒めます。
   
4. 卵が半熟のうちにご飯を加え、塩、胡椒で味付けして炒め合わせます。
   
5. 炒め合わせたご飯をボールに取り出します。
   
6. フライパンに油を足して、小松菜を炒めます。
   
7. 小松菜に油が回ったらご飯を加えて炒め、鮭フレークを振り入れて煽ります。