にんじんと海老の炊き込みピラフ すりおろしたニンジンで、綺麗に発色するピラフです☆ にんじんと海老の炊き込みピラフBy aozora_nouen 公開: 3月 16, 2013出来上がり量: 3~4 人前 すりおろしたニンジンで、綺麗に発色するピラフです☆材料ニンジン 120 g むき海老 100 g お米 2 合 チキンブイヨン 2 カップ 塩 1 小さじ 胡椒 適宜 作り方にんじんはすりおろします。 洗ってざるに上げておいた米と、チキンブイヨン、塩、胡椒、にんじん、むき海老を炊飯器に入れて炊きます。 ②をお皿に盛り付けて、にんじんの葉か、パセリを添えます。稲荷揚げで包んで、お稲荷さんにしてもおいしいです。メニュー 炊き込みご飯、まぜご飯