ブロッコリーのごま和え

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ブロッコリーのごま和え

By aozora_nouen 公開： 2月 16, 2013

  • 出来上がり量： ２ 人前

材料

作り方

  1. ごまをすり鉢に入れて軽くすります。塩、醤油、みりんを入れて味を見ておきます。
  2. ブロッコリーはコブさに分けて、塩ゆでします。
  3. 厚いうちに①と和えてできあがりです。
  4. ※ブロッコリーは塩ゆでしただけでもおいしいので、ごまだれは風味付け程度に味付けします。