相模原で、安心して食べる事のできる無農薬野菜を栽培、販売している農業生産法人です。
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7月30日、本日入荷のお野菜です

2014年7月30日   

こんにちは、青空農園です。

 

相変わらず暑い日が続いていますが

今日は風もあって、少しだけですが過ごしやすい日になりそうです。

 

 

本日も、朝採り新鮮野菜をご紹介します。

田名の畑で今朝収穫し、荷造りしたばかりの新鮮野菜です。

 

 

青空農園自慢のサラダセットです。

ルッコラ、べか菜、からし菜、水菜、赤水菜、壬生菜、サラダ小松菜、紫小松菜が入っています。

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トマトの詰め放題販売、もちろん今日もあります。

引き続きサービス価格で販売いたします。

お好きなものを、お好きな組み合わせでお選びください。

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なすとピーマンも、詰め放題で販売します。

それぞれ、お好きな分量と組み合わせでお選びください。

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青空農園のトマトだけを使ったソースで、ハンバーグを作りました。

付け合せは、チーズをからめた焼きナスです。

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豊作のキュウリ、ゴーヤです。

まとめてお買い上げの方には、割引サービスさせていただきます。

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ご好評をいただいている枝豆ですが、間もなく終了となります。

ぜひ、お早めにお買い求めください。

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青空農園自家製の干し野菜です。

青空農園の野菜を手切りして、天日干しにしています。

ズッキーニ、切り干し大根、ヤーコン、ネギ、ゴーヤ、ナスなどをご用意しております。

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その他、おなじみのお野菜も多数取り揃えております。

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青空農園直売所は、本日も午後2時から6時までの営業です。

皆様のお越しをお待ちしております。

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7月26日、本日入荷のお野菜です

2014年7月26日   

こんにちは、青空農園です。

 

全国各地で、記録的な猛暑が続いています。

相模原でも、今日も暑くなりそうですね。

お出かけの際には、十分お気をつけください。

 

 

本日も、朝採り新鮮野菜をご紹介します。

田名の畑で今朝収穫し、荷造りしたばかりの新鮮野菜です。

 

 

青空農園自慢のサラダセットです。

ルッコラ、べか菜、からし菜、水菜、赤水菜、サラダ小松菜、紫小松菜が入っています。

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トマトの詰め放題販売、もちろん今日もあります。

引き続きサービス価格で販売いたします。

お好きなものを、お好きな組み合わせでお選びください。

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なすとピーマンも詰め放題で販売します。

それぞれ、お好きな分量と組み合わせでお選びください。

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キュウリ、ゴーヤ、ニンジンです。

どれも1本80円、お好きな組み合わせで5本300円です。

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少しだけですが、ズッキーニが収穫できました。

おそらく今日が今シーズン最後となります。

ぜひこの機会にお買い求めください。

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暑い日に、青空農園のスイカはいかがでしょうか?

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青空農園自家製の干し野菜です。

青空農園の野菜を手切りして、天日干しにしています。

ズッキーニ、切り干し大根、ヤーコン、ネギなどをご用意しております。

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その他、おなじみのお野菜も多数取り揃えております。

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青空農園直売所は、本日も午後2時から6時までの営業です。

皆様のお越しをお待ちしております。

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7月23日、本日入荷のお野菜です

2014年7月23日   

こんにちは、青空農園です。

 

ようやく梅雨明けとなり、これから日差しの強い暑い日が続きそうです。

今日はやや曇り空ですが、蒸し暑い日になりそうです。

 

 

本日も、朝採り新鮮野菜をご紹介します。

田名の畑で今朝収穫し、荷造りしたばかりの新鮮野菜です。

 

 

青空農園自慢のサラダセットです。

ルッコラ、べか菜、からし菜、水菜、赤水菜、サラダ小松菜、紫小松菜が入っています。

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トマトの詰め放題販売、もちろん今日もあります。

引き続きサービス価格で販売いたします。

お好きなものを、お好きな組み合わせでお選びください。

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本日は、なすとピーマンも詰め放題で販売します。

それぞれ、お好きな分量と組み合わせでお選びください。

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キュウリとゴーヤも、同じく詰め放題での販売となります。

こちらもお好きな組み合わせでお選びいただけます。

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青空農園自家製の干し野菜です。

青空農園の野菜を手切りして、天日干しにしています。

ズッキーニ、切り干し大根、ヤーコン、ネギなどをご用意しております。

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その他、おなじみのお野菜も多数取り揃えております。

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青空農園直売所は、本日も午後2時から6時までの営業です。

皆様のお越しをお待ちしております。

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7月19日、本日入荷のお野菜です

2014年7月19日   

こんにちは、青空農園です。

 

今日の相模原は、久しぶりに涼しい一日となりそうです。

とはいえ、あいにくの雨模様ですので、お気をつけてお出かけください。

 

 

本日も、朝採り新鮮野菜をご紹介します。

田名の畑で今朝収穫し、荷造りしたばかりの新鮮野菜です。

 

 

青空農園自慢のサラダセットです。

ルッコラ、べか菜、からし菜、水菜、赤水菜、サラダ小松菜、紫小松菜が入っています。

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トマトとナスの詰め放題販売、今日もあります。

豊作につき、引き続きサービス価格で販売いたします。

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トマトはお好きなものを、お好きな組み合わせでお選びください。

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スイカです。

試食をご用意しておりますので、ぜひお召し上がりください。

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ご好評をいただいておりましたトウモロコシです。

残念ながら、今日が今シーズン最後の出荷となりそうです。

この機会に、ぜひお買い求めください。

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本日のおすすめ、ゴーヤです。。

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青空農園自家製の干し野菜です。

青空農園の野菜を手切りして、天日干しにしています。

ズッキーニ、切り干し大根、ヤーコン、ネギなどをご用意しております。

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その他、おなじみのお野菜も多数取り揃えております。

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青空農園直売所は、本日も午後2時から6時までの営業です。

皆様のお越しをお待ちしております。

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7月16日、本日入荷のお野菜です

2014年7月16日   

こんにちは、青空農園です。

 

相模原は、今日も真夏日となっています。

青空農園の畑では、夏野菜が強い夏の陽を浴びて、今日もおいしく育っています。

 

 

本日も、朝採り新鮮野菜をご紹介します。

田名の畑で今朝収穫し、荷造りしたばかりの新鮮野菜です。

 

 

青空農園自慢のサラダセットです。

ルッコラ、べか菜、からし菜、水菜、赤水菜、サラダ小松菜、紫小松菜が入っています。

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トマトとナスの詰め放題販売、今日もあります。

本日はトマトもナスも大豊作につき、サービス価格で販売いたします。

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トマトはお好きなものを、お好きな組み合わせでお選びください。

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ゴーヤも豊作となりました。

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本日の初物、空芯菜です。

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昨日のブログでお知らせした、ピクルスです。

ご試食できますので、スタッフまでお声がけください。

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青空農園自家製の干し野菜です。

青空農園の野菜を手切りして、天日干しにしています。

ズッキーニ、切り干し大根、ヤーコン、ネギなどをご用意しております。

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その他、おなじみのお野菜も多数取り揃えております。

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青空農園直売所は、本日も午後2時から6時までの営業です。

皆様のお越しをお待ちしております。

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笑門さんの限定メニュー、青空農園特製トマトソースとピクルス

2014年7月15日   

こんにちは、青空農園です。

 

お世話になっているうどん屋さん、笑門さんにお邪魔しました。

今週の限定メニューで、青空農園のトマトとバジルを使っていただいております。

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今日いただいたのは「海老とトマトのカレーつけ麺」です。

こちらは水曜日までの限定メニューです。

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青空農園のトマトをたっぷりと使った、カレー味のエビ入りつけ汁です。

トマトの水分だけを使い、水は一切加えられていません。

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今週の天ぷら「テンペの天ぷら」と、

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今週のご飯「ちりめん彩りご飯」も一緒にいただきました。

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ごちそうさまでした。

青空農園のトマトは、もちろん明日も直売所で販売いたします。

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木曜日からの限定メニュー「海老とアボガドの冷製ジェノベーゼうどん」では

ジェノベーゼソース用のバジルを使っていただきます。

詳しくは、笑門さんのブログをごらんください。

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青空農園の夏野菜を使って、ピクルスを作ってみました。

こちらはきゅうり、ヤングコーン、紫玉ねぎ、トマトのピクルスです。

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明日の水曜日、ピクルスの試食をご用意しますので、ぜひ直売所までおいでください。

 

 

トマトが豊作になったので、青空農園特製トマトソースを作ってみました。

 

ぶつ切りにしたトマトを、ハンドミキサーを使って細かくします。

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玉ねぎとニンニクをみじん切りにして、オリーブオイルで炒めてから、そこにトマトを加えます。

塩こしょうとコンソメを加えて、トマトの水分だけで煮込むのがポイントです。

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水分が少し飛ぶまで煮詰めれば、完成です。

香りづけとして、刻んだバジルを加えてみました。

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炒めたお野菜にそのままかけたり、少し味を足してパスタのソースにするのもおすすめです。

 

青空農園自慢のトマトは、明日も詰め放題で販売する予定です。

トマトをたっぷり使ったソースを、ぜひご家庭でお試しください。 DSC00729

 

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青空農園直売所は、明日の水曜日、午後2時から6時まで営業いたします。

皆様のお越しをお待ちしております。

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7月12日、本日入荷のお野菜です

2014年7月12日   

こんにちは、青空農園です。

 

ありがたいことに、青空農園の畑は台風の被害をあまり受けずに済みました。

でも、台風が連れてきた暑さのせいで、収穫には苦労しました。

とはいえ、この暑さは野菜が育つために大切な要素でもあります。

 

 

本日も、朝採り新鮮野菜をご紹介します。

田名の畑で今朝収穫し、荷造りしたばかりの新鮮野菜です。

 

 

青空農園自慢のサラダセットです。

ルッコラ、べか菜、からし菜、水菜、赤水菜、サラダ小松菜、紫小松菜、ニンジン/トマトが入っています。

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ご好評をいただいているトマトとナスの詰め放題販売、今日もあります!

トマトはお好きなものを、お好きな組み合わせでお選びください。

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今日収穫してきたばかりの新鮮なトマトとナスを、たっぷりお召し上がりください。

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本日のおすすめ、トウモロコシです。

おかげさまで人気商品となりました。

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暑い日にスイカはいかがでしょうか?

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青空農園自家製の干し野菜です。

青空農園の野菜を手切りして、天日干しにしています。

ズッキーニ、切り干し大根、ヤーコン、ネギなどをご用意しております。

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その他、おなじみのお野菜も多数取り揃えております。

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青空農園直売所は、本日も午後2時から6時までの営業です。

皆様のお越しをお待ちしております。

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7月9日、本日入荷のお野菜です

2014年7月9日   

こんにちは、青空農園です。

 

今日の相模原は、はっきりとしない嫌な天気です。

雨が降りそうな気配もありますので、お気をつけてお出かけください。

 

 

本日も、朝採り新鮮野菜をご紹介します。

田名の畑で今朝収穫し、荷造りしたばかりの新鮮野菜です。

 

 

青空農園自慢のサラダセットです。

ルッコラ、べか菜、からし菜、水菜、赤水菜、サラダ小松菜、紫小松菜、ニンジンが入っています。

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本日豊作につき、トマトとナスを詰め放題で販売いたします。

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トマトはお好きなものを、お好きな組み合わせでお選びください。

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本日、店頭でニンジンの特売をいたします。

土曜日に収穫したものなので、まだ充分おいしく召し上がっていただけます。

お好きなものを選んで、店内にお持ちください。

どれでも一本50円です。

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本日収穫のニンジンは店内にございます。

葉付きのニンジンをご希望の場合は、店内までおいでください。

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本日の初物、カボチャです。

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こちらは青空農園のカボチャを使ったポタージュです。

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こちらも初物、ゴーヤです。

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こちらも初物、スイカです。

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青空農園自家製の干し野菜です。

青空農園の野菜を手切りして、天日干しにしています。

ズッキーニ、切り干し大根、ヤーコン、ネギなどをご用意しております。

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その他、おなじみのお野菜も多数取り揃えております。

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青空農園直売所は、本日も午後2時から6時までの営業です。

皆様のお越しをお待ちしております。

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今日はジャガイモ掘りでした

2014年7月8日   

こんにちは、青空農園です。

 

今日の午前中、ジャガイモ掘りの作業をしてきました。

暑くなる前に収穫をしないと土の中で悪くなってしまうので、

収穫してから涼しい場所で保管をします。

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鍬で掘り起こしてから、手作業でジャガイモを掘り出していきます。

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掘り出したジャガイモは、土の上で少し乾かしてから保管します。

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今日収穫したのは、だんしゃく、メークイン、北あかりの三種です。

もちろん明日も直売所に並びますので、ぜひお買い求めください。

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こちらはトマトです。

明日も朝に収穫をして、午後には直売所にたくさん並ぶ予定です。

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ナスも順調に育っています。

二週間ほど前の621日にはこのくらいの大きさでしたが、

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こんなに大きく育っています。

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こちらはカボチャです。

間もなく販売開始の予定です。

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ヤーコンと、オクラです。

こちらは、収穫までまだもう少しかかります。

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畑から戻った後に、笑門さんにお邪魔しました。

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今週の限定メニューのひとつ、「ごまダレつけうどん」です。

今月の天ぷら「あなご天(ハーフ)」も一緒にいただきました。

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かしわ天と共に、青空農園のサラダセットが添えられています。

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ごちそうさまでした。

青空農園自慢のサラダセットは、もちろん明日も直売所で販売いたします。

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来週の限定メニューでも、青空農園の野菜を使っていただけることになりました。

詳しくは、おしながき、笑門さんのブログでのお知らせをご覧ください。

 

来週の火曜日と水曜日の「海老とトマトのカレーつけ麺」ではトマトを、

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木曜日から土曜日の「海老とアボガドの冷製ジェノベーゼうどん」では、ジェノベーゼソース用のバジルを使っていただきます。

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青空農園直売所は、明日の水曜日、午後2時から6時まで営業いたします。

皆様のお越しをお待ちしております。

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7月5日、本日入荷のお野菜です

2014年7月5日   

こんにちは、青空農園です。

 

今日の相模原は、あいにくの雨です。

台風も近づいてきて、畑が少し心配ですが

おかげさまで野菜たちは元気に育っております。

 

 

本日も、朝採り新鮮野菜をご紹介します。

田名の畑で今朝収穫し、荷造りしたばかりの新鮮野菜です。

 

 

青空農園自慢のサラダセットです。

ルッコラ、べか菜、からし菜、水菜、赤水菜、サラダ小松菜、紫小松菜、レッドマスタード、ニンジン/トマト/ラディッシュのいずれかが入っています。

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本日のおすすめ、トマトです。

アイコトマトとシンディトマトをご用意しております。

雨の日サービスで、2袋購入で割引させていただきます。

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これからどんどん収穫量が増えていく予定です。

お楽しみに!

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ナス、ピーマンです。

こちらも今後収穫量を増やしていく予定です。

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青空農園の野菜で作った、自家製ピクルスです。

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きゅうり、ニンジン、ズッキーニなどを使っています。

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青空農園自家製の干し野菜です。

青空農園の野菜を手切りして、天日干しにしています。

ズッキーニ、切り干し大根、ヤーコン、ネギなどをご用意しております。

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その他、おなじみのお野菜も多数取り揃えております。

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青空農園直売所は、本日も午後2時から6時までの営業です。

皆様のお越しをお待ちしております。

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