6/14（水）、本日入荷のお野菜です。新ジャガ、たくさんご用意しております！

こんにちは、青空農園です。

 

 

11日の日曜日に、農育プログラムを実施しました。

SC相模原ジュニアユースの選手のみなさんを畑に迎え、一緒に農作業をするプログラムです。

 

今年の春に実施した農育プログラムで植えた種芋が、ようやく収穫の時期を迎えました。

今回来てくれた選手の中には、種芋植えに参加したという選手もたくさんいました。

 

選手の皆さん、どうもありがとうございました。

 

 

本日も、青空農園の新鮮野菜をご紹介します。

相模原市田名塩田の畑で収穫し、荷造りしたばかりの新鮮野菜です。

 

 

今日は、青空農園の野菜を使ったランチをご紹介します

ニンニクと玉ねぎをたっぷり使った、チキングリルです。

 

 

こちらはポテトサラダです。

 

アンデスレッドとキタアカリを半分ずつマッシュして、ニンジンとキュウリを混ぜました。

飾りに並べたバジルの葉で巻いて食べると、また違った味わいが楽しめます。

 

新ジャガは、メークイン、ダンシャク、アンデスレッド、キタアカリの四種類をご用意しております。

 

 

青空農園自家製の干し野菜、ドライベジです。

青空農園の野菜を手切りして、天日で干しています。

大根、ニンジン、ヤーコン、ズッキーニ、ナス、ゴーヤ、聖護院大根、カブ、玉ねぎ、長ネギ、バジル、ニンニク、タカノツメ、パクチー、ミントなどをご用意しております。

 

 

おなじみのお野菜も多数取り揃えております。

 

 

青空農園直売所は、本日も午後2時から6時までの営業です。

皆様のお越しをお待ちしております。