3月26日、本日入荷のお野菜です
2014年3月26日
こんにちは、青空農園です。
今日は残念ながら、午後から雨模様になるようです。
直売所においでになる際は、お気をつけてお出かけください。
本日朝採りの新鮮野菜をご紹介します。
青空農園自慢のサラダセット、本日もご用意しております。
からし菜、壬生菜、水菜、べか菜、サンチュ、赤ほうれん草、ラディッシュが入っています。
ひとまず今日の入荷で今シーズンのサラダセットは終了となります。
次の収穫までしばらくお待ちください。
本日も白菜の菜花、たくさんご用意しました。
一番のおすすめは、からし醤油和えです。
小松菜の菜花も併せてお買い求めください。
本日豊作のブロッコリーです。
ブロッコリーを使ったパスタサラダです。
本日おすすめの、ほうれん草と小松菜です。
青空農園自家製の干し野菜です。
青空農園の野菜を手切りして、天日干しにしています。
ニンジン、大根、聖護院大根など今がシーズンの野菜だけでなく、
夏に干したゴーヤやナス、ニンニクなどもご用意しております。
切り干し大根と干しニンジンを使ったオムレツです。
青空農園の野菜をたっぷり使ったメニューの一例です。
こちらはブロッコリーのパスタサラダ、干し野菜のオムレツ、
白菜菜花のからし醤油和え、サラダセットです。
その他、おなじみのお野菜も多数取り揃えております。
青空農園では、農薬を使わずに野菜を育てています。
害虫の影響を避けるために、通常より早い時期に収穫をする場合があります。
今冬の例年にない寒さや雪の影響も重なって、お野菜が小ぶりとなっております。
厳しい寒さの中で育ってくれた野菜の、凝縮された深い味わいをぜひお楽しみください。
青空農園直売所は、本日も午後2時から6時までの営業です。
皆様のお越しをお待ちしております。
