2月22日、本日入荷のお野菜です
2014年2月22日
こんにちは、青空農園です。
晴れ間は続いていますが、まだまだ寒いですね。
青空農園の畑には、まだこんなに雪が残っています。
雪をかき分けかき分けの収穫が続きそうですが、
野菜は雪の下でも元気に育ってくれています。
普段より種類と量はちょっと少なめになってはいますが、
本日も朝採りのお野菜を用意してお待ちしております。
青空農園自慢のサラダセット、もちろん本日もご用意しております。
ルッコラ、べか菜、からし菜、壬生菜、水菜、サンチュ、赤ほうれん草、レタスが入っています。
ニンジン、聖護院大根、ネギです。
雪に埋もれながらも、しっかりと育ってくれました。
小松菜、ほうれん草です。
雪でダメになってしまったかと心配でしたが、
鳥から守るためのネットが幸いし、豪雪に耐えてくれました。
青空農園自家製の干し野菜です。
青空農園の野菜を手切りして、天日干しにしています。
ニンジン、大根、聖護院大根など今がシーズンの野菜だけでなく、
夏に干したゴーヤやナス、ニンニクなどもご用意しております。
その他、おなじみのお野菜も多数取り揃えております。
青空農園では、農薬を使わずに野菜を育てています。
害虫の影響を避けるために、通常より早い時期に収穫をする場合があります。
例年にない寒さの影響も重なって、お野菜が小ぶりな冬となっております。
厳しい寒さの中で育ってくれた野菜の、凝縮された深い味わいをぜひお楽しみください。
青空農園直売所は、本日も午後2時から6時までの営業です。
皆様のお越しをお待ちしております。
まだ道路には雪が残っていますので、足元にお気をつけてお出かけください。
