カブを丸ごと使ったスパゲッティです。 カブの葉っぱにはカルシウムもたっぷり入っているそうなので、あまさず食べたいところです。
新鮮なかぶはスジも無くて、柔らかくておいしいです。 是非、地元の野菜でお試しください。
大根を油でこんがり焼くと、コクが出て、メインディッシュに使えますよ。