食物繊維とオリゴ糖がたっぷり入ったヤ―コンは、
おなかの調子お整えると言われています☆

きんぴらやてんぷら、サラダにも使えるので、たくさん食べていただきたいですね。

余ったご飯で、炊き込みご飯の味が手軽に楽しめるので、便利なレシピです。
出汁醤油を使えば、出汁を取る必要もないですし。。。

大根を油でこんがり焼くと、コクが出て、メインディッシュに使えますよ。

大根は発芽率を考えて、種まきの時、一か所に３～４粒まきます。
そのままでは大根が太らないので、間引いて１本立ちにします。
おろぬき大根とは、その間引いた大根のことを指します。
おろぬいた大根の葉は柔らかく、塩もみや煮びたし、スープに入れておいしくいただけます。