4月16日、本日入荷のお野菜です

こんにちは、青空農園です。

 

今日の相模原は、少し風が強いですが快晴で、

少し暑いくらいの陽気になりました。

 

本日も、朝採りの新鮮野菜をご紹介します。

 

 

青空農園自慢のサラダセットです。

ルッコラ、べか菜、からし菜、壬生菜、水菜、サンチュ、赤ほうれん草、ラディッシュ、サラダ小松菜が入っています。

 

サラダセットを海苔で和えて、ごま油と塩で味付けした、中華風サラダです。

 

 

白菜の菜花と、小松菜の菜花です。

収穫を始めた頃に比べて、かなり数は少なくなってしまいました。

短い旬が終わる前に、ぜひこの機会にお買い求めください。

 

 

本日のおすすめ、ほうれん草です。

豊作につき、増量サービス中です。

 

ほうれん草は、ホワイトソースの料理にとてもよく合います。

こちらは、ほうれん草、きのこ、ヒレ肉のグラタンです。

 

 

青空農園自家製の干し野菜です。

青空農園の野菜を手切りして、天日干しにしています。

秋から冬にかけて干したニンジン、大根、聖護院大根に加え、

夏に干したゴーヤやナス、ニンニクなどもご用意しております。

 

 

その他、おなじみのお野菜も多数取り揃えております。

 

 

青空農園直売所は、本日も午後2時から6時までの営業です。

皆様のお越しをお待ちしております。