青空農園の畑と、これから収穫予定の野菜を少しご紹介します。
こんにちは、青空農園です。
今日は、青空農園の畑での作業と、これから収穫予定の野菜を少しご紹介します。
SC相模原で活躍するジョン・ガブリエル選手、サムエル・アウベス選手、チッキーニョ選手、保﨑選手が、夏野菜の畑の準備の助っ人にやってきてくれました。
先週の金曜日、肥料をまく作業をしてもらいました。
その後雨が降り、畑に適度な湿り気が出てきたので、次の作業に移りました。
耕運機をかけ、マルチシートを敷いていきます。
苗の成長を待って、ここに定植していきます。
トマト、ナス、ピーマン、カボチャ、ズッキーニなど、たくさんの夏野菜を準備中です。
お楽しみに!
今日は玉ねぎの除草作業も行いました。
2週間前に草取りをしたばかりですが、陽気のせいでまた雑草が伸びてきました。
草取りをした後の様子が、こちらです。
収穫までは、こまめに除草作業を続けていくことになります。
こちらはブロッコリーです。
周りの土を鍬で混ぜ、雑草が育たないようにしています。
雑草が小さいうちはこれで済みますが、大きくなると手で除草することになります。
サニーレタスも、同じように鍬を入れていきます。
こちらは新作のケールです。
苦味が特徴の、栄養価たっぷりの野菜です。
人参の葉も、だんだん大きくなってきました。
先月はこの大きさでしたので、だいぶ大きくなってきていますね。
5月頃から収穫予定の、スナップエンドウと絹さやです。
ちらほらと花が咲き始めています。
この花に、やがて実がなることになります。
ニンニクの芽は、間もなく収穫できそうです。
青空農園自慢の大根です。
ネギも、まだまだ収穫できそうです。
すでに収穫が終わったのらぼう菜は、すっかり花が咲いています。
この花から採れる種から、来年ののらぼう菜を育てることができます。
最近収穫を開始した、セージとミントです。
青空農園は、新鮮でおいしい季節の野菜をたくさん育てています。
季節によって変わっていく野菜の数々を、どうぞお楽しみください。
明日も午後二時から、青空マルシェでお待ちしております。