2月19日、本日入荷のお野菜です
2014年2月19日
こんにちは、青空農園です。
先週末の記録的な豪雪で、青空農園の畑でも膝丈まで積もってしまいましたが
がんばって雪かきをして、何とか今朝の収穫をすることができました。
普段より種類と量はちょっと少なめですが、
朝採りのお野菜を用意してお待ちしております。
青空農園自慢のサラダセット、もちろん本日もご用意しております。
ルッコラ、べか菜、からし菜、壬生菜、水菜、サンチュ、赤ほうれん草、ミニニンジンが入っています。
雪でしばらく収穫できなかった、ほうれん草と小松菜です。
積雪に耐えて、きれいに育ってくれました。
本日も白米もち、ご用意しております。
農薬不使用で育てたもち米で作ったお餅です。
保存料、添加物は一切使っていないので、お早めにお召し上がりください。
青空農園自家製の干し野菜です。
青空農園の野菜を手切りして、天日干しにしています。
ニンジン、大根、聖護院大根など今がシーズンの野菜だけでなく、
夏に干したゴーヤやナス、ニンニクなどもご用意しております。
水で戻さなくても軽くゆがくだけですぐに使えます。
お鍋や煮物に、そのまま入れていただくのもオススメです。
その他、おなじみのお野菜も多数取り揃えております。
青空農園では、農薬を使わずに野菜を育てています。
害虫の影響を避けるために、通常より早い時期に収穫をする場合があります。
例年にない寒さや雪の影響も重なって、お野菜が小ぶりな冬となっております。
厳しい寒さの中で育ってくれた野菜の、凝縮された深い味わいをぜひお楽しみください。
青空農園直売所は、本日も午後2時から6時までの営業です。
皆様のお越しをお待ちしております。
まだ道路には雪が残っていますので、足元にお気をつけておいでください。
